Parceria

Asociación de productores de dulces de Pelotas, alianza con el proyecto 'Valorización y calificación de dulces tradicionales del Patrimonio Histórico Cultural de Pelotas'. período 2018 - 2024. Código 2252. Prof. Márcia A. Gularte.

Empresa ACERCA DE SOLUCIÓN S / S LTDA, alianza en el proyecto 'Performance en metodologías de análisis sensorial de alimentos', válido de 2018 a 2024. Adjunto. Prof. Márcia A. Gularte.

Empresa Asociación Brasileña de Industrias del Arroz (ABIARROZ. Período: 31/05/2017 al 31/05/2023. Prof. Nathan, Prof. Maurício y Prof. Moacir.

Empresa Biopolix Technological Materials Ltda. Periodo: 07/2019 al 07/2023.

Bonsai Serra Consultoria e Assessoria Empresarial Ltda. Periodo: 05/2020 al 05/2022. Prof. Responsable: Angelita S. Moreira.

Confíe en Frozen Company. Periodo: 05/04/2021 al 12/2022. Prof. Responsable: Angela M. Fiorentini.

Empresa Dickow Alimentos Ltda. Periodo: 01/10/2018 al 01/10/2023.

Empresa Duas Rodas Industrial Ltda - Caso No .: 23110.05973 / 2019-10. Socios: UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS, y Empresa Duas Rodas Industrial Ltda, CNPJ: 84.430.149 / 0001-09. Efectivo: 02/12/2020 al 02/12/2024. Prof. Marcia A. Gularte.

Compañía de Alimentos IASFA. Prof. Responsable: Angelita S. Moreira.

Company JBS Foods S.A. Project: Standardization of the settling and rest time in the processing of cooked ham. Period: 2017-2019. Andrêssa Cristina Datsch Demari, Prof. Angela Maria Fiorentini

Empresa JBS Foods S.A. Proyecto: Estandarización del tiempo de sedimentación y reposo en el procesamiento de jamón cocido. Periodo: 2017-2019. Andrêssa Cristina Datsch Demari, Prof. Angela Maria Fiorentini

Empresa Oliva Agroindustrial Ltda, Pinheiro Machado, RS: cooperación con PPGCTA. Prof. Márcia A. Gularte.

RENTANK Empresa industrial de Macrosheds. Título del proyecto: Desarrollo de un sistema de almacenamiento temporal de grano en galpones de lona. Periodo: 2020-2021. Prof. Maurício de Oliveira.

Empresa Rical - Rack Indústria e Comércio de Arroz Ltda. Periodo: 01/10/2018 al 01/10/2023. Prof. Nathan, Prof. Mauricio y Prof. Moacir

Empresa Rupollo & Marini Ltda - Consultoría en almacenamiento de granos. Periodo: 20/04/2016 al 20/04/2021.

Instituto Rio-Grandense do Arroz (IRGA) - División Zona Sur.Período: 15/10/2018 al 15/10/2023.

Proyecto de investigación titulado “Innovación tecnológica para la elaboración de productos que agreguen valor en la cadena de la manzana (2014-2017),. Esta información se puede verificar a través del enlace (https://www.embrapa.br/en/busca-de- noticias / - / noticia/33406373/investiga-desarrolla-innovacion-que-ralentiza-rebanada-estira-oscurecimiento).

Provent Do Brasil Metalúrgica LTDA - Acuerdo de colaboración para investigación, desarrollo e innovación. Proyecto certificado por Proceso Administrativo 23110.032850 / 2019-43. Período: 2018-2022. Prof. Maurício de Oliveira.