No dia 24 de abril de 2026, Nadine Soares Pinto, defendeu a dissertação intitulada "Avaliação de desempenho de regulador de acidez em linguiça frescal" no Curso de Mestrado Profissional, sob orientação de Prof. Dr. Eliezer Avila Gandra e profa. Tatiane Kuka Valente Gandra.

Parabéns a nova Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos!