Trabalhos apresentados:
1) Título: Análise de fenóis totais e atividade antioxidante de azeitonas produzidas no município de Santana do Livramento RS.
Autores: Gabriela Weiler, Josiane Freitas Chim, Vagner Brasil costa, Elizangela oliveira, Alisson Brandão Soares

2) Título: Composição físico-química de azeite de oliva produzido no município de Santana do Livramento RS na safra de 2024.
Autores: Gabriela Weiler, Josiane Freitas Chim, Vagner Brasil costa, Elizangela oliveira, Alisson Brandão Soares, Rogério Oliveira Jorge.