No dia 22 de março de 2023, MARILIA POLLNOW BONINI defendeu sua dissertação: "Programa de Gerenciamento de Riscos (PGR) no Laboratório de Bromatologia da Faculdade de Nutrição da UFPEL", no Curso de Mestrado Profissional, sob a orientação de Profa. Dra. Giniani Carla Dors.
Parabéns a nova mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos!