No dia 02 de setembro de 2022, BIBIANA BITTENCOURT BICCA defendeu sua dissertação: " Leite caprino fermentado probiótico com adição de amora-preta", no Curso de Mestrado Profissional, sob a orientação de Profa. Dra. Graciela Volz Lopes.

Parabéns para a mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos!