Desenvolvimento e diferenciação de produtos e processos agroindustriais
Industrialização de produtos de origem animal
Pós-colheita e industrialização de frutas, hortaliças, plantas condimentares e medicinais
Pós-colheita e industrialização de grãos
Gestão da qualidade, alimentos seguros e segurança alimentar
Desenvolvimento de processos e produtos agroindustriais
Curso de Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel
Campus Capão do Leão - Universidade Federal de Pelotas, s/n
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