No dia 18 de julho de 2025, FERNANDA SEVERO DALL'ASTA defendeu sua dissertação: “DESENVOLVIMENTO DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO A PARTIR DA INCORPORAÇÃO DE FARINHA DE BAGAÇO DE UVA SYRAH DA SERRA GAÚCHA” no Curso de Mestrado Profissional, sob a orientação de Prof. Dr. Cesar Valmor Rombaldi.

Parabéns a nova mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos!