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MESTRE EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – KARIN DIAS BERNARDO
08/09/2023 - 00h09m

No dia 06 de setembro de 2023, KARIN DIAS BERNARDO, defendeu sua dissertação: "Avaliação do processo de cozimento de presunto utilizando termo-registrador do tipo iButton", no Curso de Mestrado Profissional, sob a orientação de Profa. Dra. Graciela Volz Lopes.

Parabéns a nova mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos!

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