O segundo encontro do Curso de Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFPel acontecerá entre os dias 11 e 15 de julho, quando serão encerradas as disciplinas em andamento, do primeiro semestre. São elas: Metodologia da Pesquisa, Tecnologia de Alimentos, Seminários em Agroindústria, Tratamento e Valorização de Resíduos Agroindustriais e Análise Sensorial em Alimentos.

A programação está disponível no anexo abaixo.