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MESTRE EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – ADREANO GOMES SPESSATO
21/06/2022 - 03h06m

No dia 03 de junho de 2022, Adreano Gomes Spessato defendeu sua dissertação: " LECITINA DE ARROZ (Oryza sativa): CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, NUTRICIONAL E ESTABILIDADE", no Curso de Mestrado Profissional, sob a orientação de Prof. Dr. Maurício de Oliveira.

Parabéns ao novo mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos!

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